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    每日飲用300g牛奶,今天你達標了嗎?

    2022-02-22

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    疫情當前

    科學合理的膳食

    能有效改善營養健康狀況、

    增強抵抗力

    2020年2月

    中國政府網、國家衛健委官網

    發布了

    《新型冠狀病毒感染的肺炎防治

    營養膳食指導》

    其中主要提到了

    常規的蔬菜、水果

    肉類、水產、大豆等之外

    重點提出了

    “盡量保證每天一個雞蛋

    300克奶及奶制品”

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    為何專門提出

    飲奶倡議?

    有關部門和專家學者認為:奶類食品是優質蛋白質,能增強免疫力,含有益生菌和益生元的奶類食品(如酸奶)有以下作用:

    能改善腸道微生態

    增強人體免疫力

    對于抗擊新冠肺炎有良好的輔助作用

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           國民營養健康指導委員會辦公室(國家衛生健康委食品司)相關負責人表示:科學合理的膳食能有效改善營養健康狀況、增強抵抗力,為戰勝疾病提供重要的營養支持。

    乳制品中的營養素對提高免疫力大有裨益

           北京協和醫院臨床營養科副主任、中華醫學會腸外腸內營養學分會老年學組副組長陳偉表示:乳制品是四大優質蛋白質來源之一,多攝入奶類食品對于以下兩類人群有積極作用:蛋白質不足的人群新冠疫情下,急需提高抵抗力的人群

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           根據科學研究表明:乳制品幾乎含有人體所需要的所有營養素,可作為人類良好的優質蛋白質來源,還可提供維生素B2、維生素A、鈣等多種人體必需的營養素。


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           而且乳制品的營養素吸收利用率也要高于其他食品,這些特點都有利于增強人體免疫力,對防控與治療新冠肺炎患者很有裨益,所以每天要保證乳制品攝入量,需要時也可適當增加攝入量。

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